Kmín luční nebo také kořenný je jedním z vůbec nejstarších koření. Pro svou aromatickou vůni byl považován za rostlinu, která chrání před zlými kouzly. Koření se jím bylinkové a bramborové polévky, saláty, používá se do bylinkových omáček, pomazánek z tvarohu, pod dušená masa. Je to nenahraditelné koření do žitného chleba, pečiva, k pečením, do kořenných směsí, do omáček, polévek pomazánek, při vaření brambor, ke konzervaci, při výrobě likérů atd. Kmín lze používat jak celý, tak i mletý.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jsme česká firma z Vysočiny, která si zakládá na kvalitě, poctivosti a dobrém jméně. Již přes 25 let respektujeme tradiční, po generaci ověřené zákonitosti. Ve své činnosti usilujeme o navrácení přirozené nutriční hodnoty do základních potravin. Našim posláním je co nejlepší výživa a zdraví rostlin, zvířat a člověka.
Vše co děláme, děláme s úctou a pokorou k přírodě, zdrojům, příštím generacím, k životu.
